{}

Zuurvlees is een fantastische Limburgse klassieker. Officieel met paardenvlees en als stoofschotel. Hier net even anders met de nek van wild zwijn in een broodje.

Receptuur voor 10 personen.
Creatie van Gerard Voskuilen ROC Friese Poort, Sneek.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Gluten
  • Ei
  • Sulfiet
  • Selderij
  • Lactose
component image