Aubergine ketchup
De ketchup van aubergine is mooi zoetzuur en umami-rijk door de dashi. De aubergine azijn maak je in het eerste gedeelte van het recept.
Allergenen & dieetwensen
- Vis
- Sulfiet
- Mosterd
- Pescotarisch
De ketchup van aubergine is mooi zoetzuur en umami-rijk door de dashi. De aubergine azijn maak je in het eerste gedeelte van het recept.