Wortel ‘sukade’
Een veelzijdige bereiding van wortel die zowel hartig als zoet toegepast kan worden.
Allergenen & dieetwensen
- Sulfiet
- Vegan
Ingrediënten
200
gram
suiker175
gram
water25
gram
wittewijnazijn1
kardemompeul1
kaneelstokje10
stuks
zwarte peperkorrels500
gram
winterwortel, in fijne brunoise gesnedenReceptuur voor:300 gram