Marshmallow van paprika
Een verrassende hartige marshmallow, waarbij een smaakvolle paprikacoulis gebruikt wordt.
Bijvoorkeur maak je zelf een coulis van gepofte paprika's.
Allergenen & dieetwensen
- Ei
- Selderij
Ingrediënten
200
gram
paprikacoulis200
gram
groentebouillon60
gram
invertsuiker50
gram
eiwitpoeder0.2
gram
xanthaangom60
gram
bladgelatine, geweld in koud waterReceptuur voor:540 gram
