UITLEG

Welkom bij Gastronomixs, de online ideeëngenerator voor koks! Hier kun je razendsnel nieuwe gerechten creëren of bestaande gerechten aanpassen, omdat de recepten in bouwsteentjes aangeboden worden.

Bouwsteentjes voor oneindig veel culinaire creaties
Duizenden bereidingen van alledaagse ingrediënten vormen het hart van Gastronomixs, genaamd: componenten. Het zijn de bouwsteentjes voor oneindig veel gerechten, welke we composities noemen. 

Waarom Gastronomixs er is
Je houdt van het koksvak en je wordt gedreven door je passie voor koken. Maar net als veel van je collega’s heb je het ook druk met allerlei taken die weinig met koken te maken hebben... Heb je nauwelijks tijd om te experimenteren met nieuwe recepten? Wil je wel voorop blijven lopen in je vak? Je creativiteit blijven stimuleren? Dan is Gastronomixs de oplossing!

Hoe Gastronomixs werkt
Je bent benieuwd naar wat je met een bepaald ingrediënt allemaal kunt? Dan helpen we je snel verder! Op Gastronomixs vind je alle klassieke en moderne bereidingen van meer dan 140 alledaagse ingrediënten. Maar we bieden ook volop componenten aan welke verdeeld zijn onder de categorieën basisrecepten, technieken en wereldsmaken. Je kunt componenten toevoegen aan je favorieten en/of samenvoegen tot een zelfgemaakte compositie, welke je vervolgens eenvoudig kunt delen met collega’s of medewerkers. 

“Zoals je de beste messen en ander materiaal gebruikt,
is Gastronomixs een geavanceerd stuk gereedschap voor je brein.”

Betrouwbaar
Op gereedschap moet je kunnen vertrouwen! Alle recepturen zijn meerdere malen getest en door ons team van chefs en fotografen vastgelegd. Alle teksten zijn geschreven in vakjargon. Maar we weten dat het altijd beter kan, dus nodigen we je graag uit om foutjes, feedback of andere inzichten met ons te delen! 

Probeer 2 weken gratis
Hebben we je nieuwsgierig gemaakt en wil je proberen hoe makkelijk je nieuwe gerechten samenstelt? Maak dan een gratis Probeer-account aan, binnen een paar minuten kun je aan de slag! Als je na 2 weken de slag te pakken hebt, kun je een Pro-account afnemen voor €6 per maand of €60 per jaar. 

Kijk rustig rond op de website. Heb je nog vragen? Kijk dan eens bij onze FAQ. Staat jouw vraag daar niet bij? Neem contact met ons op via het contactformulier onderaan de site en je krijgt zo snel mogelijk een reactie.

Gastronomixs wordt ondersteund door