{}

Er zijn maar weinig bereidingen die burrata beter uit laten komen dan wanneer je het puur serveert, maar deze is wel echt fantastisch. De klassieke smaken en vooral de subtiliteit van de marinade maken het zo speciaal.

Receptuur voor 4 stuks.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Lactose
  • Pescotarisch

Ingrediënten

4
stuks
burrata
750
gram
tomaat, roma
50
gram
basilicum
65
gram
olijfolie
5
gram
zout
1
gram
zwarte peper
0.5
citroen, rasp

Recept omrekenen

component image