Gemarineerde burrata
Er zijn maar weinig bereidingen die burrata beter uit laten komen dan wanneer je het puur serveert, maar deze is wel echt fantastisch. De klassieke smaken en vooral de subtiliteit van de marinade maken het zo speciaal.
Receptuur voor 4 stuks.


Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Lactose
- Pescotarisch
Ingrediënten
4
stuks
burrata750
gram
tomaat, roma50
gram
basilicum65
gram
olijfolie5
gram
zout1
gram
zwarte peper0.5
citroen, rasp
