Gastronomixs

Nasu aubergine misoyaki

Een mooie, rijke bereiding van aubergine met een krachtige umami smaak.

Receptuur voor 8 stuks. 

Nasu aubergine misoyakiVergroten

Ingrediënten

500

gram

miso

500

gram

suiker

250

gram

mirin

250

ml.

sake

8

 

Nasu aubergines, Purple Pride

N.B.

 

zonnebloemolie

N.B.

 

zout

Werkwijze

Toepassingen

Vorige pagina