Oestersoep
Zowel de oesters als het oestervocht worden gebruikt in deze klassieke Ierse soep, wat voor prettige ziltige tonen zorgt.
Receptuur voor 1600 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Weekdieren
- Koemelk
- Lactose
Ingrediënten
36
oesters450
gram
aardappel, kruimig50
gram
boter100
gram
spek650
ml.
melk200
ml.
kookroom1
takje
tijm1
takje
peterselie1
blaadje
laurier1
takje
rozemarijnnaar behoefte
tabasco