Gamba (black tiger)

Gamba (black tiger) Vergroten

Over het algemeen is gamba de verzamelnaam voor alle grote garnalen. Ze leven in zout water en eten kleine zeebeestjes en planten. De meeste soorten worden diepgevroren uit Azië geïmporteerd. Omdat de vraag naar gamba’s wereldwijd zo groot is wordt er op grote schaal gekweekt. Op de verpakking vind je de maat van de gamba’s, bijvoorbeeld13/15 of 16/20. Dit is het gemiddelde aantal garnalen per kilo voor gamba's met kop.

Seizoen: gehele jaar.

Smaakcombinaties: citrus, dragon, gember, knoflook, kokos, koriander, laurier, peterselie, prei, radijs, rode peper, rundvlees, sereh, sesam, sojasaus, ui.

Meer weten over dit ingrediënt? Klik hier...

Boudin blanc met gamba's

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Boudin blanc met gamba's

Dim sum van gamba

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Dim sum van gamba

Gamba bisque

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Gamba bisque

Gamba in filodeeg

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Gamba in filodeeg

Gamba in kataifideeg

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Gamba in kataifideeg

Gamba ravioli

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Gamba ravioli

Gamba-olie

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Gamba-olie

Gamba's gegaard in citrusolie

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Gamba's gegaard in citrusolie

Gamba's in Thaise gele curry

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Gamba's in Thaise gele curry

Garnalenbouillon

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Garnalenbouillon

Gyoza met gamba en varkensvlees

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Gyoza met gamba en varkensvlees

Jambalaya

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Jambalaya

Krokante gambakoppen

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Krokante gambakoppen

Merquez van gamba

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Merquez van gamba

Pad thai

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Pad thai

Recht gepocheerde gamba's

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Recht gepocheerde gamba's

Tagliatelle van knoflookgamba’s

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Tagliatelle van knoflookgamba’s

Tartaar van gamba's

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Tartaar van gamba's

Tempura van gamba

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Tempura van gamba

Tom yam goong

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Tom yam goong