{}

Ingemaakte olijven

Voor het zelf inmaken van olijven is het belangrijk om goede, stevige olijven met pit te kiezen. Hier hebben we de Nocellara del Belice olijven gebruikt.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Mosterd
  • Sulfiet
  • Vegan

Ingrediënten

1
kg.
groene olijven
1
liter
chardonnayazijn
300
ml.
water
125
gram
suiker
30
gram
zout
1
komkommer
100
gram
rode ui, in halve ringen gesneden
10
gram
mosterdzaad
10
gram
dille
2
gram
zwarte peperkorrels
Receptuur voor:1 kg.

Recept omrekenen

component image